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  • 用料:

  • 鸡胸肉  2片
  • 芝麻
  • 黑胡椒
  • 孜然
  • 辣椒面
  • 鸡精
  • 面粉
  • 面包渣
  • 料酒

小贴士:

建议鸡肉沾面粉,鸡蛋液,面包渣后摆盘烤制会更好看更香
本人鸡蛋过敏所以很遗憾不能用鸡蛋,但味道稍微有些干其余还好,配上没有热量的番茄沙司简直完美!

做法:

  • 1. 1.鸡肉切条
    2.根据鸡肉量放入:盐,黑胡椒,芝麻,少许鸡精,孜然,辣椒面,放入料酒
    【入味20分钟左右】
  • 2. 方1:放入面粉少量,面包渣适量
    方2:面粉,鸡蛋液,面包渣各一碗
    按顺序将鸡肉包裹

  • 3. 面粉与面包渣和均匀
  • 4. 摆盘
  • 5. 本人用微波炉大火烤制5分钟即可
    (依鸡肉量适当观察火候防止烤糊咯,本人也是浪费过好多鸡肉才找准5分钟正好!)