无油烤鸡柳
无油烤鸡柳的做法
1.1.鸡肉切条
2.根据鸡肉量放入:盐,黑胡椒,芝麻,少许鸡精,孜然,辣椒面,放入料酒
【入味20分钟左右】
2.方1:放入面粉少量,面包渣适量
方2:面粉,鸡蛋液,面包渣各一碗
按顺序将鸡肉包裹
3.面粉与面包渣和均匀
4.摆盘
5.本人用微波炉大火烤制5分钟即可
(依鸡肉量适当观察火候防止烤糊咯,本人也是浪费过好多鸡肉才找准5分钟正好!)
小贴士
建议鸡肉沾面粉,鸡蛋液,面包渣后摆盘烤制会更好看更香
本人鸡蛋过敏所以很遗憾不能用鸡蛋,但味道稍微有些干其余还好,配上没有热量的番茄沙司简直完美!