烧肉炒西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花切成小朵、用盐水浸泡
• 2. 烧肉切小块、胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎
• 3. 西兰花焯水、捞起沥干
• 4. 热锅放油、放蒜爆香、放烧肉、加少许酱油爆炒、放胡萝卜炒至断生
• 5. 放西兰花炒匀
• 6. 放盐、炒匀即可
• 7. 成品