西兰花:护眼明目、抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.西兰花切成小朵、用盐水浸泡
2.烧肉切小块、胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎
3.西兰花焯水、捞起沥干
4.热锅放油、放蒜爆香、放烧肉、加少许酱油爆炒、放胡萝卜炒至断生
5.放西兰花炒匀
6.放盐、炒匀即可
7.成品
爆炒烧肉时放点酱油、这样更香。
从此,烧烤不坐路边摊
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