鸡蛋青菜粉丝汤的做法

• 1.锅烧热放油，放葱花入爆香，再放入水煮沸

• 2.烧水的空闲，把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒，打散备用，青菜洗好备用

• 3.水烧开加入粉丝，盖上盖子闷煮一分钟

• 4.再倒入打好的鸡蛋液

• 5.等鸡蛋浮出水面

• 6.再加入青菜，放盐和调味料

• 7.要出锅时放鸡精