1.准备好食材,豆角洗净晾干
2.盘放容器中
3.锅内加盐,花椒大料
4.加入水烧开
5.烧开的水晾凉
6.姜,辣椒,蒜放入容器
7.晾凉的花椒水倒入容器中
8.液体要沫过豆角,最好用石头压住
9.瓶口密封好放置阴凉处
10.5天的状态
11.7天就可以吃啦,酸溜溜的
12.来张美照!
13.中午做的酸豆角肉沫
豇豆角洗净一定要晾干,容器保证无油无水!存放在阴凉通风处!
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