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苦瓜炒瘦肉
健康功效
苦瓜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
苦瓜炒瘦肉的做法
![苦瓜炒瘦肉的做法图解1]()
1.苦瓜洗净去囊
![苦瓜炒瘦肉的做法图解2]()
2.苦瓜切丝
![苦瓜炒瘦肉的做法图解3]()
3.瘦肉洗净切丝把油、盐、生抽、料酒、淀粉放少许抓匀腌制一会儿
![苦瓜炒瘦肉的做法图解4]()
4.切好蒜和辣椒
![苦瓜炒瘦肉的做法图解5]()
5.瘦肉放入锅中爆炒
![苦瓜炒瘦肉的做法图解6]()
6.再把苦瓜和辣椒炒一下
![苦瓜炒瘦肉的做法图解7]()
7.把炒好的瘦肉、盐、胡椒粉放下，再放点水
![苦瓜炒瘦肉的做法图解8]()
8.最后装盘
小贴士
炒瘦肉多点油不粘锅
苦瓜炒瘦肉的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.苦瓜洗净去囊
2.苦瓜切丝
3.瘦肉洗净切丝把油、盐、生抽、料酒、淀粉放少许抓匀腌制一会儿
4.切好蒜和辣椒
5.瘦肉放入锅中爆炒
6.再把苦瓜和辣椒炒一下
7.把炒好的瘦肉、盐、胡椒粉放下，再放点水
8.最后装盘
炒瘦肉多点油不粘锅
