鸡腿:保护神经系统
土豆:消肿
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
生抽 | 耗油 |
十三香粉 | |
以上为腌料 | |
生抽 | |
清水 | 耗油 |
以上为煮料 | |
1.买回的鸡腿泡一个小时去腥味
2.剔除骨头后用牙签扎多个小孔以便入味
3.把腌料放入碗中把肌肉放入腌制一晚上
4.土豆去皮 切成稍厚一点的片
5.准备好腌料备用
6.把腌好的鸡肉放入热好的油锅中
7.一面熟后翻到另一面时放入土豆
8.快熟时倒入汤汁盖住锅盖让鸡肉入味儿 汤汁浓稠收锅
9.要趁热吃哦 香甜与鲜香的味道才能被充分的留住
鸡肉一定要泡水去腥味