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家常小炒肉
健康功效
猪肉:益气
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
家常小炒肉的做法
![家常小炒肉的做法图解1]()
1.准备食材
![家常小炒肉的做法图解2]()
2.辣椒切丝用盐腌一下
![家常小炒肉的做法图解3]()
3.肉切片肥瘦分开，蒜切片，姜切丝
![家常小炒肉的做法图解4]()
4.锅内放少许油
![家常小炒肉的做法图解5]()
5.油烧五成热放入肥肉翻炒
![家常小炒肉的做法图解6]()
6.肥肉逼出油分将多余的油倒出一部分
![家常小炒肉的做法图解7]()
7.放入瘦肉片翻炒变成白色
![家常小炒肉的做法图解8]()
8.加入料酒，酱油，翻炒片刻
![家常小炒肉的做法图解9]()
9.加入豆瓣酱炒香上色
![家常小炒肉的做法图解10]()
10.下姜蒜炒出香味
![家常小炒肉的做法图解11]()
11.倒入辣椒炒一分钟
![家常小炒肉的做法图解12]()
12.加入鸡精调味
![家常小炒肉的做法图解13]()
13.完成
小贴士
全程都需用大火不然肉会软绵绵的，辣椒提前用盐腌一下更易炒熟也不会太辣
家常小炒肉的家常做法
（全部）
