胡瓜肉包子~芹菜肉包子

胡瓜肉包子~芹菜肉包子
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作者:香香妞妞

健康功效

猪肉:益气、益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法

  • 胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法图解1

    1.400克大富豪面粉,6克酵母,220克水发酵面粉

  • 胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法图解2

    2.胡瓜去皮和囊,擦丝,加盐,切几刀,去水,猪肉馅和碎葱加酱油搅拌入味

  • 胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法图解3

    3.擦些姜末,放入其中,再加入花生油和香油适量

  • 胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法图解4

    4.发好的面,包包子,包子包好后,醒一会儿。凉水上屉,大火开锅后,小火,18分钟出锅,夏天,不会回缩

  • 胡瓜肉包子~芹菜肉包子的做法图解5

    5.鲜香爽口,很适合这个季节吃

小贴士

这次包的是两种包子,山琴很鲜嫩,只需要切小丁,不必开水焯,可以加点儿山琴叶子。

本菜谱由香香妞妞上传

胡瓜肉包子~芹菜肉包子的家常做法

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