土豆:和胃 孜然:理气、止痛、散寒
1.把土豆洗干净,削皮,切块
2.和面粉,鸡蛋,小葱,孜然,水搅拌均匀
3.烙饼,可以使用模具,为了成形
4.烙上3,5分钟,就可以了
5.烙好饼,在上面撒孜然
掌握火候,饼要在酥酥软软的时候出锅。
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