五花肉:益气 洋葱:理气
1.辣椒切块
2.洋葱切块,蒜切丁
3.五花肉切薄片
4.锅烧热,少许油,放姜蒜爆香,肉烧变色
5.加入青红椒、洋葱,炒均匀,加入剁椒,生抽,少许鸡精,翻炒,不需加盐,盛出
爆炒,不加盐
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