葱香肉卷的做法

做法：

• 1. 面粉放发酵粉和成面团，室温静置一小时
• 2. 里脊肉和葱都切成丁
• 3. 放花生油，盐，豆瓣酱和料酒搅拌均匀
• 4. 看面团发酵后，揉成大饼状
• 5. 擀成一个薄饼
• 6. 放上肉馅，摊匀
• 7. 从饼的一边卷起，把口捏实
• 8. 放入蒸锅，上气后20分钟，虚蒸三分钟
• 9. 出锅
• 10. 切成小块，开吃