1.面粉放发酵粉和成面团,室温静置一小时
2.里脊肉和葱都切成丁
3.放花生油,盐,豆瓣酱和料酒搅拌均匀
4.看面团发酵后,揉成大饼状
5.擀成一个薄饼
6.放上肉馅,摊匀
7.从饼的一边卷起,把口捏实
8.放入蒸锅,上气后20分钟,虚蒸三分钟
9.出锅
10.切成小块,开吃
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