咸菜炒猪肉

咸菜炒猪肉
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健康功效

猪肉:益气
芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

潮汕咸菜 100克
姜丝 适量
红椒丝 适量
李锦记蚝油 5克
食盐 5克
炒焗佐料精 适量
生抽 适量
生粉 适量

咸菜炒猪肉的做法

  • 咸菜炒猪肉的做法图解1

    1.咸菜切片泡水10分钟。

  • 咸菜炒猪肉的做法图解2

    2.猪肉切片腌制15 分钟。

  • 咸菜炒猪肉的做法图解3

    3.下油炒猪肉煸熟,一定热锅不然会粘鼎。

  • 咸菜炒猪肉的做法图解4

    4.依次把咸菜芹菜姜丝红椒丝,再加点水大火爆炒一分钟。

  • 咸菜炒猪肉的做法图解5

    5.收汁加入胡椒粉。

  • 咸菜炒猪肉的做法图解6

    6.起锅。

小贴士

咸菜要先切片泡水不然会很咸!!!

本菜谱由付安mm丶8RSK上传

咸菜炒猪肉的家常做法

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