胡萝卜:健脾 芹菜:清热 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料:猪肉馅、胡萝卜、芹菜、饺子皮。
2.把胡萝卜、芹菜洗净,切碎。
3.放入猪肉馅,加入盐、生抽、蚝油、花生油。
4.把所有调料拌均匀。
5.取一张饺子皮,夹一筷子的饺子馅。
6.中间捏紧。
7.如图所示,这样捏花纹。
8.包好的饺子。
9.包好的饺子。
10.开饺子。
11.中途加三次水,最后饺子浮起来了,就说明饺子煮好了。
12.装盘,开吃啦。
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