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香焖金鲳鱼
香焖金鲳鱼的做法
![香焖金鲳鱼的做法图解1]()
1.食材洗净备用
![香焖金鲳鱼的做法图解2]()
2.鱼两面各划两刀
![香焖金鲳鱼的做法图解3]()
3.姜切片、葱蒜切段
![香焖金鲳鱼的做法图解4]()
4.热油起锅，放1小勺盐
![香焖金鲳鱼的做法图解5]()
5.放鱼煎至两面金黄，放姜片
![香焖金鲳鱼的做法图解6]()
6.加入半小勺盐，1勺生抽和陈醋，加小半碗水焖五分钟
![香焖金鲳鱼的做法图解7]()
7.出锅
小贴士
鱼用小火慢煎，不用加过多的盐。
香焖金鲳鱼的家常做法
（全部）
1.食材洗净备用
2.鱼两面各划两刀
3.姜切片、葱蒜切段
4.热油起锅，放1小勺盐
5.放鱼煎至两面金黄，放姜片
6.加入半小勺盐，1勺生抽和陈醋，加小半碗水焖五分钟
7.出锅
鱼用小火慢煎，不用加过多的盐。
