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金丝银蛋
健康功效
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
金丝银蛋的做法
![金丝银蛋的做法图解1]()
1.鹌鹑蛋冷水下锅水开后煮一分钟放入冷水中浸泡
![金丝银蛋的做法图解2]()
2.浸泡后捞出
![金丝银蛋的做法图解3]()
3.剥去外壳备用
![金丝银蛋的做法图解4]()
4.生面条备用
![金丝银蛋的做法图解5]()
5.取一个去壳的鹌鹑蛋像缠毛线那样缠住
![金丝银蛋的做法图解6]()
6.如图这样
![金丝银蛋的做法图解7]()
7.把所有的都缠好后备用
![金丝银蛋的做法图解8]()
8.热锅倒入适量油烧至5～6成热，放入缠好的鹌鹑蛋调小火慢炸
![金丝银蛋的做法图解9]()
9.炸至表面金黄，鹌鹑蛋是熟的炸的时间也不用很长
![金丝银蛋的做法图解10]()
10.捞出沥干油分
![金丝银蛋的做法图解11]()
11.沾上番茄酱或蛋黄酱即可食用
小贴士
面条也可以用熟面条但是没那么好操作，要在鹌鹑蛋的表面沾上蛋液在缠面条。炸的时候要用小火炸，
金丝银蛋的家常做法
（全部）
