辣椒炒肉的做法

做法：

• 1. 辣椒洗净切片
• 2. 肉洗干净沥出
• 3. 锅烧热将辣椒焙枯（喜欢吃鲜的可以省略）
• 4. 热锅入油，将肉炒至变色
• 5. 放点酱油上色
• 6. 加入辣椒翻炒均匀
• 7. 加入盐，鸡精调味
• 8. 加点水稍稍煮一下
• 9. 出锅装盘