西芹:活血化瘀
1.将西亲洗净切段
2.准备所需辅料,葱切段姜切丝,
3.起油锅,待油八成热后放入葱,姜,干椒爆出香味,
4.接着放入切好的西芹段翻炒之后放入食醋,盐调味,最后放入新鲜红椒炒两下。
5.最后加鸡精出锅
加入醋之后快速翻炒几个就行,太久芹菜会变黑就不好看了,
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