大骨杂蔬汤

大骨杂蔬汤
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作者:普木

健康功效

胡萝卜:清热解毒
土豆:和胃
蘑菇:平肝

大骨杂蔬汤的做法

  • 大骨杂蔬汤的做法图解1

    1.大骨用水焯一下,捞出沥干备用

  • 大骨杂蔬汤的做法图解2

    2.准备好蔬菜

  • 大骨杂蔬汤的做法图解3

    3.蔬菜都切好备用

  • 大骨杂蔬汤的做法图解4

    4.锅里放料酒和姜片和盐,开始炖大骨

  • 大骨杂蔬汤的做法图解5

    5.放玉米

  • 大骨杂蔬汤的做法图解6

    6.放藕片

  • 大骨杂蔬汤的做法图解7

    7.放土豆,蘑菇,这时候大骨一半熟

  • 大骨杂蔬汤的做法图解8

    8.把剩下的蔬菜都放入锅中,大骨8分熟

  • 大骨杂蔬汤的做法图解9

    9.已经炖好了,炖了40分钟左右,一直开小火

  • 大骨杂蔬汤的做法图解10

    10.效果图,味道很鲜美

小贴士

我喜欢大骨汤里加一点醋,可以促进钙的吸收

本菜谱由普木上传

大骨杂蔬汤的家常做法

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