鸡屎藤汤圆子

鸡屎藤汤圆子
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作者:邻家冬萱4

健康功效

鸡屎藤:消肿毒
红糖:健脾

鸡屎藤汤圆子的做法

  • 鸡屎藤汤圆子的做法图解1

    1.准备新鲜的鸡屎藤,洗干净备用。

  • 鸡屎藤汤圆子的做法图解2

    2.把鸡屎藤加水放入榨汁机,打成汁即可。把糯米粉和粘米粉混合,倒入打好的一部分汁和所有的叶渣 ,并留大部分汁后面备用,因为和面不需要太多水份。开始和面,和面这步很重要,和得越久就越结实,做好的成品越有嚼劲!最后搓成丸子状即可。

  • 鸡屎藤汤圆子的做法图解3

    3.加入剩下的汁和少部分水加热,沸腾后倒入丸子、红糖、姜片,注意搅拌,粘性大易粘锅!

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鸡屎藤汤圆子的家常做法

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