用料：
- 豆角 5O0克
- 面条 300克
- 五花肉 适量
- 西红柿 2个
- 葱姜蒜 适量
做法：
- 1. 买来的豆角洗干净
- 2. 掰成2厘米的段
- 3. 五花肉切片，葱姜蒜切碎备用
- 4. 开火，热锅凉油，开小火，放入五花肉煸炒，炒至两面金黄，放葱姜蒜，适量酱油翻炒
- 5. 倒入豆角，炒2分钟，放西红柿翻吵，放适量盐，在炒一会，加水，水漫过豆角，煮开
- 6. 舀出汤，锅里的汤和豆角平齐，这时把面条抖散放入豆角上面，在把刚舀出的汤均匀撒在面条上，盖上锅盖，大火2分钟转小火，焖6分钟
- 7. 关火，开盖，撒适量蒜末，拌匀，出锅