苦瓜烧肉筋的做法

做法：

• 1. 准备好肉筋、苦瓜
• 2. 苦瓜洗净切条用盐腌15分钟；肉筋洗净切块加花生油、盐、酱油、鸡精调味料拌均匀腌15分钟
• 3. 锅里放花生油烧热放蒜蓉炒香
• 4. 放入腌好的肉筋翻炒断生
• 5. 放入腌好后洗净沥干水的苦瓜翻炒
• 6. 肉筋苦瓜炒熟了即可出锅
• 7. 好吃的苦瓜烧肉筋做好咯！