苦瓜烧肉筋的做法

• 1.准备好肉筋、苦瓜

• 2.苦瓜洗净切条用盐腌15分钟；肉筋洗净切块加花生油、盐、酱油、鸡精调味料拌均匀腌15分钟

• 3.锅里放花生油烧热放蒜蓉炒香

• 4.放入腌好的肉筋翻炒断生

• 5.放入腌好后洗净沥干水的苦瓜翻炒

• 6.肉筋苦瓜炒熟了即可出锅

• 7.好吃的苦瓜烧肉筋做好咯！