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  • 用料:

  • 福寿鱼  一条
  • 食用油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  可以多放些
  •  少许

小贴士:

锅里的油要热点多点才不会粘锅,简单的说说好了

做法:

  • 1. 把鱼洗干净,用盐腌制半小时
  • 2. 姜葱切碎待用
  • 3. 锅里放油把福寿鱼炸至煮熟,然后捞起来待用
  • 4. 然后把姜葱放进锅里煸炒至香味出来,然后放点盐和生抽芶芡
  • 5. 个人觉得把鱼下锅里混下汤比较好吃点