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干煸豆角
健康功效
四季豆:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
干煸豆角的做法
![干煸豆角的做法图解1]()
1.准备花椒粒，生姜切丝，干辣椒切段除去辣椒仔，大蒜用刀面拍碎
![干煸豆角的做法图解2]()
2.豆角扳段，洗净沥干水份
![干煸豆角的做法图解3]()
3.锅里倒入油，待油7成热是放入豆角油炸
![干煸豆角的做法图解4]()
4.待豆角炸出虎皮捞出
![干煸豆角的做法图解5]()
5.把锅里多余的油舀出，先后放入生姜丝。大蒜，花椒粒，炒出香味放入干辣椒翻炒，
![干煸豆角的做法图解6]()
6.待炒出香味放入炸好的豆角翻炒均匀
![干煸豆角的做法图解7]()
7.放入适量盐，鸡精，酱油翻炒均匀
![干煸豆角的做法图解8]()
8.出锅！又麻又辣的干煸豆角完成
小贴士
豆角一定要炸熟了，生豆角吃的会中毒。炸豆角的时候要注意安全，豆角一定要沥干水份。
干煸豆角的家常做法
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