爆炒南瓜的做法

做法：

• 1. 取出一块南瓜，切皮后洗干净
• 2. 把南瓜切成一小块一小块
• 3. 把蒜去皮后切碎，再把豆豉洗干净后，稍微用刀切碎
• 4. 把蒜和豆豉先放入锅里大火炒
• 5. 倒入南瓜大火翻遍，加入酱油翻遍
• 6. 一般加水加到接近盖过所有的南瓜
• 7. 等煮到南瓜煮软加入少量
• 8. 最后装盘即可。成品图