拔丝香蕉的做法

• 1.香蕉切段

• 2.面粉加入鸡蛋和水，调匀

• 3.香蕉裹上面粉备用

• 4.热锅热油，将裹了面粉的香蕉炸至金黄

• 5.起锅热油，倒入白糖，小火慢熬至焦黄色，倒入香蕉，均匀挂上糖浆，可以起锅了