休闲小食※洋葱圈的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打匀备用，洋葱要洗净剥去薄膜，如下图取出圈圈样。
• 2. 取一个洋葱圈先蘸淀粉。
• 3. 再放入蛋糊中。
• 4. 接着蘸面包糠。
• 5. 锅内倒油烧制七成热后，开小火依次慢慢炸，炸至两面都金黄色即可。
• 6. 全部炸完后摆盘，慢慢享用香甜又酥脆。（也可配以酱汁或喜欢的调料）