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蒜苗小炒肉
健康功效
五花肉:润燥
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
蒜苗小炒肉的做法
![蒜苗小炒肉的做法图解1]()
1.准备好材料～
![蒜苗小炒肉的做法图解2]()
2.五花肉洗净切段
![蒜苗小炒肉的做法图解3]()
3.姜片、蒜苗切段
![蒜苗小炒肉的做法图解4]()
4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉
![蒜苗小炒肉的做法图解5]()
5.煮好的五花肉过冷水，装保鲜袋，冰箱冷冻30分钟
![蒜苗小炒肉的做法图解6]()
6.取出冷冻的五花肉，切薄片
![蒜苗小炒肉的做法图解7]()
7.锅热加油，7成热加入五花肉翻炒一下，再加入小米椒
![蒜苗小炒肉的做法图解8]()
8.待五花肉煸炒出油后加入酱料
![蒜苗小炒肉的做法图解9]()
9.倒入蒜苗，闷制断生，盛出～
小贴士
酱料有味道，盐可以不放哦～
蒜苗小炒肉的家常做法
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