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爆炒大虾
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
爆炒大虾的做法
![爆炒大虾的做法图解1]()
1.大虾剪掉虾须洗净沥干水分备用，姜切丝，蒜切碎备用
![爆炒大虾的做法图解2]()
2.取一个碗，加入一汤匙蚝油、四汤匙生抽、适量的鸡精和盐加适量的清水调成酱汁备用
![爆炒大虾的做法图解3]()
3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜爆香
![爆炒大虾的做法图解4]()
4.放入大虾，大火爆炒至变色
![爆炒大虾的做法图解5]()
5.倒入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁变浓稠即可关火
![爆炒大虾的做法图解6]()
6.成品图
爆炒大虾的家常做法
（全部）
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大虾剪掉虾须洗净沥干水分备用，姜切丝，蒜切碎备用
2.取一个碗，加入一汤匙蚝油、四汤匙生抽、适量的鸡精和盐加适量的清水调成酱汁备用
3.锅中倒入适量的油烧热后放入姜蒜爆香
4.放入大虾，大火爆炒至变色
5.倒入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁变浓稠即可关火
6.成品图
