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焖茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
焖茄子的做法
![焖茄子的做法图解1]()
1.虾米提前洗净泡水
![焖茄子的做法图解2]()
2.茄子切成块
![焖茄子的做法图解3]()
3.锅里下油热开
![焖茄子的做法图解4]()
4.放入茄子过油炸软
![焖茄子的做法图解5]()
5.捞起茄子
![焖茄子的做法图解6]()
6.锅里下点油爆蒜头
![焖茄子的做法图解7]()
7.放入虾米翻炒
![焖茄子的做法图解8]()
8.倒入茄子翻炒
![焖茄子的做法图解9]()
9.倒入半碗水炖煮
![焖茄子的做法图解10]()
10.差不多时加入适量盐味精调味
![焖茄子的做法图解11]()
11.翻炒均匀
![焖茄子的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
茄子过油比较容易熟
焖茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.虾米提前洗净泡水
2.茄子切成块
3.锅里下油热开
4.放入茄子过油炸软
5.捞起茄子
6.锅里下点油爆蒜头
7.放入虾米翻炒
8.倒入茄子翻炒
9.倒入半碗水炖煮
10.差不多时加入适量盐味精调味
11.翻炒均匀
12.装盘
茄子过油比较容易熟
