简易酸甜虎皮豆腐的做法

• 1.豆腐切五毫米厚的片，电饼档放入少许植物油加热，油热后放入豆腐片煎制，大概七分钟左右，翻面。

• 2.继续煎制另一面，至金黄色。

• 3.把豆腐装盘待用。

• 4.将3勺番茄沙司，2勺淀粉，1勺海鲜酱油，1勺醋，5勺清水调成芡汁，热锅加入少许植物油，把芡汁倒入翻炒一分钟左右。

• 5.把煎好的豆腐放入芡锅里翻炒拌匀，装盘撒上少许芝麻即可。