用料：
- 鲤鱼 3斤
- 葱 2根
- 姜 一小块儿
- 蒜 7瓣儿
- 大料 两个
- 花椒面 适量
- 葱叶 适量
- 炖鱼料 一包
小贴士：
切鱼块儿时可以切小点，入味，鱼头可以分开两半，盐根据家庭情况不要太多，主要在味道足，其他的料要全
做法：
- 1. 鱼洗干净备用
- 2. 鱼切块儿，图忘拍了
- 3. 葱姜蒜切块儿切丝备用
- 4. 锅放油葱姜蒜放入翻炒，加酱油，加水，水根据个人情况添加，图忘了………
- 5. 放入鱼，炖鱼料，味精适量
- 6. 煮15-20分钟慢火炖，最后加入葱花，图还没加葱花，就可以出锅了
切鱼块儿时可以切小点，入味，鱼头可以分开两半，盐根据家庭情况不要太多，主要在味道足，其他的料要全