烤全羊的做法

• 1.用清水将羊浸泡一小时，后用开水腌制，放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐，开水淹住羊就可以腌制一小时。

• 2.用铁丝把羊固定在铁架子上，在烤炉里加火把羊放进去，十分钟后刷油一次，在考十分钟后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出来？不断刷油考两个小时即可

• 3.烤熟后，辣面子粗细对半孜然 盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。

• 4.出炉后撒上孜然葱花香菜段吃起来美美哒