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茶树菇焖鸡腿
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、散寒
茶树菇焖鸡腿的做法
![茶树菇焖鸡腿的做法图解1]()
1.将鸡腿洗干净焯水
![茶树菇焖鸡腿的做法图解2]()
2.干茶树菇泡15分钟左右
![茶树菇焖鸡腿的做法图解3]()
3.准备生姜、大蒜、桂皮、八角、葱
![茶树菇焖鸡腿的做法图解4]()
4.鸡腿洗干净血水，用叉子扎几个孔方便入味
![茶树菇焖鸡腿的做法图解5]()
5.锅里热油，放入冰糖，小火慢熬
用锅铲慢慢铲碎![茶树菇焖鸡腿的做法图解6]()
6.放入鸡腿快速翻炒出糖色
![茶树菇焖鸡腿的做法图解7]()
7.放入生姜、八角、桂皮和大蒜
![茶树菇焖鸡腿的做法图解8]()
8.倒入生抽、老抽翻炒上色
![茶树菇焖鸡腿的做法图解9]()
9.倒入开水没过鸡腿
![茶树菇焖鸡腿的做法图解10]()
10.烧开再放入茶树菇
![茶树菇焖鸡腿的做法图解11]()
11.转中小火盖上盖子焖40分钟左右
汤汁快干时放入盐、鸡精调味
最后大火收汁，放入葱花![茶树菇焖鸡腿的做法图解12]()
12.成品图
小贴士
炒冰糖要小火熬，金黄色有食欲。
茶树菇焖鸡腿的家常做法
（全部）
