虎皮尖椒的做法

• 1.尖椒洗净去心

• 2.锅内放植物油待油热尖椒放入煎至虎皮状

• 3.煎好的尖椒

• 4.葱沫，蒜片准备好

• 5.锅中煎辣椒的油倒出去一些，留少量，再次起过放入蒜片炒香

• 6.放入煎好的尖椒，放入蚝油，生抽，十三香，炒匀即可

• 7.装盘葱沫撒在上面OK了