红烧鸡腿

红烧鸡腿
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作者:丽丽9539

健康功效

鸡腿:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

白芝麻(熟的) 5克
葱姜 适量
老抽 5克
生抽 10克
鸡精 适量

红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿切两刀

  • 红烧鸡腿的做法图解2

    2.放入盘里加入盐、生抽、黄酒、葱姜腌制10分钟

  • 红烧鸡腿的做法图解3

    3.热锅凉油

  • 红烧鸡腿的做法图解4

    4.放入腌制的鸡腿 煎2分钟

  • 红烧鸡腿的做法图解5

    5.放入葱姜炒香

  • 红烧鸡腿的做法图解6

    6.加入生抽、黄酒、老抽、胡椒粉加入适量的水烧开后改小火烧20分钟

  • 红烧鸡腿的做法图解7

    7.烧到这样鸡腿完全入味了加入鸡精就可以关火了(不要放盐哦因为咸味已经够了)

  • 红烧鸡腿的做法图解8

    8.出锅装盘撒上白芝麻

小贴士

一定要小火慢炖保证鸡腿的鲜嫩

本菜谱由丽丽9539上传

红烧鸡腿的家常做法

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