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瓜子仁蒸蛋
健康功效
酱油:活血化瘀
瓜子仁蒸蛋的做法
![瓜子仁蒸蛋的做法图解1]()
1.把南瓜子仁剥粒备用
![瓜子仁蒸蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗中
![瓜子仁蒸蛋的做法图解3]()
3.把鸡蛋打散加入适量的盐，清水，油搅拌均匀用勺子去掉表面的浮末上锅蒸十五分钟就好了。（用冷水蒸）
![瓜子仁蒸蛋的做法图解4]()
4.在蒸熟的鸡蛋上撒上瓜子仁和酱油就可以吃了
小贴士
一定要去掉表面的浮末，这样整出来的蛋又滑又嫩，而且时间不能太久了，蒸久了蛋就老了不好吃。
瓜子仁蒸蛋的家常做法
（全部）
酱油:活血化瘀
1.把南瓜子仁剥粒备用
2.鸡蛋打入碗中
3.把鸡蛋打散加入适量的盐，清水，油搅拌均匀用勺子去掉表面的浮末上锅蒸十五分钟就好了。（用冷水蒸）
4.在蒸熟的鸡蛋上撒上瓜子仁和酱油就可以吃了
一定要去掉表面的浮末，这样整出来的蛋又滑又嫩，而且时间不能太久了，蒸久了蛋就老了不好吃。
