玉米面馒头的做法

• 1.准备好以上食材

• 2.糖加开水化开，酵母粉用温水搅勻后放入面粉中拌匀

• 3.再加牛奶和面

• 4.把面和均匀，光亮，如图

• 5.盖好进行发面40一60分钟，夏天时间短点，冬天应放到温暖点的地方进行发面，发酵好的面是这样子的

• 6.一边给锅装水，烧开待用，一边把面用刀切成小剂子，和成喜欢的形状，装锅里蒸

• 7.切成后是这样子的

• 8.蒸15一20分钟，打开锅盖，热腾腾的馒头出锅咯