水果蛋糕的做法

• 1.蛋糕分成三等份.奶油打发至尖峰状

• 2.一层胚体一层奶油一层水果夹心.

• 3.外面抹好奶油.用锯齿刮板轻轻贴住蛋糕.刮出纹路即可.顶部收平

• 4.将多余的你油.切斜用抹刀抹平.从上往下挖着往上挑奶油.到头先下到底.挑起来即可

• 5.刀反过来倾斜45度角慢慢抹在蛋糕边缘即可.中间也来一个

• 6.水果准备好

• 7.在奶油中间摆放黄桃和火龙果.摆上黑樱桃

• 8.再摆上其他水果即可.用荔枝果膏撒在表面.巧克力装饰品贴在边缘装饰

• 9.摆拍