腌制包菜的做法

• 1.准备好所需材料，包菜，盐，玻璃器皿。如图

• 2.把菜切成丝放入碗里，用适量盐均匀的抓拌一下。

• 3.然后静放1~2个小时。再翻一下看菜焉下来了，碗里就有水就好了。

• 4.最后装瓶，把碗里的水也装进去。不够水就加点水没过菜。把盖子密封好就行了。我这是用不完的包菜做的。喜欢吃的朋友可以多做点。