清炒藕片的做法

• 1.两节莲藕，去皮洗干净

• 2.切成薄片

• 3.切好生姜，大蒜，红辣椒 备用

• 4.待油温热时放藕片下去翻炒

• 5.加入调料后放入一点水，炒两分钟

• 6.放入红辣椒，生姜，大蒜，葱末，翻炒，起锅。装盘。