杭椒肉丝炒茶干的做法

• 1.准备好食材

• 2.杭椒平剖一分为二，然后切段。猪肉切丝，茶干切斜片，备好蒜蓉

• 3.热锅坐油

• 4.倒入猪肉炒至变色

• 5.倒入茶干煸炒

• 6.加入尖椒段

• 7.适量盐

• 8.适量老抽上色

• 9.一勺甜面酱，可提鲜并适当缓冲了尖椒的辣味，大火爆炒5分钟。

• 10.装盘