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凉拌紫甘蓝
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
凉拌紫甘蓝的做法
![凉拌紫甘蓝的做法图解1]()
1.紫甘蓝扒去外面的叶片，切一半备用
![凉拌紫甘蓝的做法图解2]()
2.切丝（要细一点）
![凉拌紫甘蓝的做法图解3]()
3.胡萝卜切丝备用
![凉拌紫甘蓝的做法图解4]()
4.葱姜蒜切碎备用
![凉拌紫甘蓝的做法图解5]()
5.将紫甘蓝丝跟胡萝卜丝，倒入一个大一点的容器里
![凉拌紫甘蓝的做法图解6]()
6.放入切碎的葱姜蒜，生抽，盐，糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀即可
![凉拌紫甘蓝的做法图解7]()
7.成品
小贴士
紫甘蓝和胡萝卜也可以绰水再凉拌，根据自己喜欢处理
凉拌紫甘蓝的家常做法
（全部）
紫甘蓝:低蛋白质
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.紫甘蓝扒去外面的叶片，切一半备用
2.切丝（要细一点）
3.胡萝卜切丝备用
4.葱姜蒜切碎备用
5.将紫甘蓝丝跟胡萝卜丝，倒入一个大一点的容器里
6.放入切碎的葱姜蒜，生抽，盐，糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀即可
7.成品
紫甘蓝和胡萝卜也可以绰水再凉拌，根据自己喜欢处理
