果蔬披萨

果蔬披萨
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作者:四夕

健康功效

玉米:健脾
胡萝卜:健脾
洋葱:润肠

食材用料

高筋面粉 200g
蛋黄 1个
2g
酵母 3g
玉米油 少许
披萨酱或番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量

果蔬披萨的做法

  • 果蔬披萨的做法图解1

    1.将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母粉、黄油放到盆中,用筷子快速搅拌成絮状,用手揉捏面团,最后揉成光滑的面团后盖上锅盖之类的器具,自然发酵两倍大后,揉捏面团排气。

  • 果蔬披萨的做法图解2

    2.将拍完气的面团擀成合适大小的面饼,铺在刷过橄榄油的烤盘上,四个边略长一些,稍许内卷一下。

  • 果蔬披萨的做法图解3

    3.烤箱180度预热五分钟,这个过程用叉子在披萨饼上扎满小孔。

  • 果蔬披萨的做法图解4

    4.空闲时间将所有蔬菜切丁,玉米是煮好的熟玉米。

  • 果蔬披萨的做法图解5

    5.预热后的烤箱,180度烤披萨饼七分钟。

  • 果蔬披萨的做法图解6

    6.出烤箱后,刷满披萨酱或番茄酱,家里有孩子的建议披萨酱。

  • 果蔬披萨的做法图解7

    7.铺满马苏里拉奶酪,啊要用片的,效果不好。

  • 果蔬披萨的做法图解8

    8.再铺满各种蔬菜粒。

  • 果蔬披萨的做法图解9

    9.最后再满满的铺满一层马苏里拉奶酪。

  • 果蔬披萨的做法图解10

    10.烤箱180度烤制二十分钟即可。

本菜谱由四夕上传

果蔬披萨的家常做法

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