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  • 用料:

  • 白味豆腐干  3两
  • 干辣椒  一大把
  • 色拉油  适量
  • 红油  适量
  •  适量了
  • 干花椒  半把
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 蒜米  适量

做法:

  • 1. 白味豆腐干切丁
  • 2. 放油锅炸
  • 3. 收汁入味
  • 4. 出锅
  • 5. 凉后装盘