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香菇筒骨汤
香菇筒骨汤的做法
![香菇筒骨汤的做法图解1]()
1.筒骨过下水洗净，香菇洗净切厚片
![香菇筒骨汤的做法图解2]()
2.锅里放入少许油，放入姜片和筒骨
![香菇筒骨汤的做法图解3]()
3.加入盐，料酒，耗油翻炒
![香菇筒骨汤的做法图解4]()
4.加入适量的水，大火熬制50分钟，中途加水翻面
![香菇筒骨汤的做法图解5]()
5.汤汁变微白，放入香菇，煮半小时
![香菇筒骨汤的做法图解6]()
6.然后香菇变透明，放入枸杞
![香菇筒骨汤的做法图解7]()
7.盛出
小贴士
1.筒骨要慢慢熬制，汤汁会很浓厚，香味十足
2.加入香菇可以更香
3.筒骨比较难熟，所以要先煮
香菇筒骨汤的家常做法
（全部）
1.筒骨过下水洗净，香菇洗净切厚片
2.锅里放入少许油，放入姜片和筒骨
3.加入盐，料酒，耗油翻炒
4.加入适量的水，大火熬制50分钟，中途加水翻面
5.汤汁变微白，放入香菇，煮半小时
6.然后香菇变透明，放入枸杞
7.盛出
1.筒骨要慢慢熬制，汤汁会很浓厚，香味十足
2.加入香菇可以更香
3.筒骨比较难熟，所以要先煮
