素蒸饺

素蒸饺
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作者:思源妈妈

健康功效

韭菜:温中行气
豆腐:润燥

素蒸饺的做法

  • 素蒸饺的做法图解1

    1.开水和面(面和软点)

  • 素蒸饺的做法图解2

    2.准备食材

  • 素蒸饺的做法图解3

    3.韭菜切1厘米小段,粉条剁碎,豆腐切小丁,姜切末

  • 素蒸饺的做法图解4

    4.加花椒粉,盐,油搅拌均匀

  • 素蒸饺的做法图解5

    5.面团搓长条,切大小相同的剂子

  • 素蒸饺的做法图解6

    6.剂子用手掌摁扁

  • 素蒸饺的做法图解7

    7.擀饺子皮开始包

  • 素蒸饺的做法图解8

    8.包好的饺子摆篦子上

  • 素蒸饺的做法图解9

    9.锅里水开上锅开始蒸

  • 素蒸饺的做法图解10

    10.大火蒸10分钟关火再焖2分钟

  • 素蒸饺的做法图解11

    11.饺子出锅了

  • 素蒸饺的做法图解12

    12.可以吃了

  • 素蒸饺的做法图解13

    13.再来点辣子蒜汁浇上更好吃

小贴士

面和软点蒸出来饺子皮软和,蒸的时间不要太长,时间长了韭菜会变黄

本菜谱由思源妈妈上传

素蒸饺的家常做法

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